Ultimo aggiornamento:  29 Novembre 2021

Contest culinario al “Tognazzi” per “UgoMania”

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  • Proseguono le iniziative in vista dell’atteso centenario dalla nascita di Ugo Tognazzi, che ha a lungo vissuto a Velletri e che è sepolto nel Cimitero Monumentale cittadino.

    Domani 30 novembre, alle ore 11.00, si svolgerà un Contest Culinario presso l’Istituto Alberghiero IPSSAR “Ugo Tognazzi”. Il contest è intitolato “Un cuoco prestato al cinema” con la partecipazione di 6 classi della scuola per ogni classe 2 studenti partecipanti ed una ricetta di Ugo Tognazzi rielaborata dai ragazzi secondo la loro disponibilità e con il supporto dei docenti della scuola. Hanno già confermato la loro presenza in giuria: Daniela Morelli, lady chef e ristoratrice (Benito al Bosco, Casale della Regina), Prof. Simone Bozzato, Coordinatore Corso di Laurea Triennale in Turismo Enogastronomico (corso professionalizzante), Università degli Studi di Roma “Tor Vergata”, Prof.ssa Paola Benigni, Vice-Coordinatrice Corso di Laurea Triennale in Scienze del Turismo, Università degli Studi di Roma “Tor Vergata”.

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