Importante risultato per il ristoratore veliterno Gianluca Piersanti, titolare della nota pizzeria “Casa Pi” di Velletri. Il nostro concittadino ha partecipato al campionato del mondo di pizza svoltosi a Roma il 26 e 26 aprile, presso la Fiera, ad una competizione che ha visto in gara 260 partecipanti provenienti da tutto il mondo.
Il pizzaiolo di Velletri Gianluca Piersanti ha gareggiato in tre categorie: pizza classica, pizza in teglia e pizza in pala. Le sue prelibatezze sono state molto apprezzate da tutti, ma il risultato più importante lo ha conquistato nella categoria della Pizza in Teglia dove ha raggiunto il primo posto diventando campione del mondo.
Ad essere premiata una nuova creazione dello stesso Gianluca Piersanti, ovvero la pizza scampagnata rivisitata: questa gustosissima pietanza è composta da vellutata di carciofi, guanciale, stracciatella di bufala, chips di carciofo fritto, scaglie di pomodoro pachino essiccato, cacio, pepe e mentuccia romana. Una ricetta che salta, peraltro, tutti i prodotti più gettonati di Velletri e dintorni, a cominciare dal carciofo per arrivare alla mentuccia.
Gianluca Piersanti, presentando questa pizza buonissima e colorata, ha ottenuto il punteggio più alto tornando a casa con l’ambito riconoscimento. Una splendida emozione per lui e per tutta “Casa Pi”, con il titolare che si può meritatamente fregiare adesso del titolo di “campione del mondo di pizza in teglia”
Con la morte di Monica Vitti viene a mancare un altro importante pilastro della storia del cinema italiano. La grande attrice romana, diretta dal maestro Luigi Magni, era stata “Tosca” nell’omonimo film del 1973 ispirato all’opera pucciniana. Con le musiche di Armando Trovajoli, il film che si appresta a compiere mezzo secolo è una straordinaria […]
Il 18, 19 e 20 aprile si è tenuto il 30esimo campionato mondiale di pizza a Parma: uno dei campionati più prestigiosi, dopo quello di Las Vegas, che nel 2024 compierà ben 40 anni.Tra i 52 paesi partecipanti, provenienti da tutto il mondo, si è distinta la città di Velletri grazie a Gianluca Piersanti, titolare […]
Un fuori abbonamento speciale al Teatro Artemisio-Volonté di Velletri. Sabato 24 febbraio, alle ore 21, in scena “Omaggio a Enrico Caruso”, con Danilo Rea (Pianoforte) e Barbara Bovoli (Voce Narrante). Drammaturgia di Alessandra Pizzi, Compagnia Ergo Sum, Testi di Mary De Michele dal Libro “Canto D’Amore” (Ed. Marlin 2006). Un gradito fuori programma per la […]
Nuova pubblicazione per l’editore De Cultura, che questa volta si rivolge al pubblico dei più giovani. Sotto l’albero di Natale è infatti arrivato il libro di Lisa Caponera, studentessa di scuola primaria e autrice di “Salviamo il pianeta”. UNA STORIA EDUCATIVA Il volume, illustrato da Agnese Mangiarulo, racconta la storia dei Green, un gruppo di […]
Dalle prime reazioni dopo l’apertura delle prenotazioni per il Treno storico in programma per Domenica 27 Febbraio in occasione del 16esimo anniversario della Roma – Velletri, onde evitare inutili e sterili polemiche causate dai commenti suoi vari gruppi social, ci sentiamo in dovere di spiegare cosa comporta l’organizzazione. PRECISAZIONI Il treno storico va richiesto a […]
Venerdì 10 marzo alle ore 18:30 Melissa Panarello presenterà il suo nuovo libro “Storia dei miei soldi”, edito da Bompiani presso la Mondadori Bookstore di Lariano (Via Roma, 39/41). Storia dei miei soldi è stato presentato da Nadia Terranova nell’ambito dei titoli proposti dagli Amici della domenica al Premio Strega 2024. Melissa Panarello, conosciuta ai […]
